Claves para tu negocio de hostelería

Pequeños negocios rentables

Si quieres montar un negocio de hostelería, lo primero que debes hacer es valorar el potencial éxito del negocio. 

No te lances al vacío sin llevar a cabo este paso previo, la mayoría de las empresas suelen fracasar precisamente por no validar la viabilidad de la idea. Para ello, hay que tener en cuenta las características del sector y, sobre todo, la inversión necesaria para financiar el negocio.

Buscar el local que puedes pagar, con las dimensiones que necesitas, ubicado en la zona que te interesa, y una vez has buscado un tipo de público que está en la zona… ¿qué necesitas después para que sea rentable?

Emprendedores sin o con poca experiencia, necesitan del apoyo de buenos profesionales curtidos en las distintas áreas para la la puesta en marcha de un negocio de restauración con las máximas garantías de éxito, y minimizar el riesgo de la inversión realizada.

No hay muchos sectores donde encontrar pequeños negocios rentables como la franquicia BarrioBar.

Mucho más que un autoempleo. Un proyecto laboral de futuro.

BarrioBar te ofrece locales seleccionados remodelados y acondicionados para la Hostelería.

Cumpliendo con todos los reglamentos vigentes, espacio optimizado, y con el mobiliario adecuado.

La remodelación corre a cargo de personal especializado.

BarrioBar son pequeños negocios rentables en muchos barrios de la ciudad de Valencia y pueblos de la provincia.

Empresas sólidas, competentes y con experiencia demostrada habilitan los locales con un diseño práctico, atractivo y sobre todo funcional, utilizando materiales de primera calidad que dan como resultado un bar atractivo para el cliente.

Mantener y transmitir una imagen única es un pilar fundamental en el éxito de la franquicia.

Los franquiciados cuentan en todo momento con el apoyo, asesoría y la atención de la Central, aprovechando la experiencia y la capacidad de gestión de un grupo.

Un equipo humano, dinámico y capaz, responde constantemente a todas las necesidades y ayuda de manera centralizada a que el negocio fluya en cada local.

Los consultores estudian las circunstancias para obtener la solución adecuada en cada caso.

BarrioBar ofrece unas condiciones óptimas de financiación, dando tiempo para amortizar los costes de una manera cómoda que no impida concentrarse en el negocio como tal.

Todo ello conservando el espíritu emprendedor e independiente de cada propietario en pequeños negocios rentables cuya proyección no tiene límites.

BarrioBar es tu oportunidad.

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Haz lo que te gusta y hazlo para ti
Si te sientes en la hostelería como pez en el agua.

Te atrae el día a día detrás de la barra. Te motiva dar un servicio y una atención diferente a los clientes.

Necesitas una profesión donde haya interacción con las personas.

Estás en el camino adecuado.

Es muy importante que disfrutes con lo que haces ya que esto se reflejará en tu negocio. Si además, lo haces de la mano de expertos con experiencia en el sector, tienes el éxito a tu alcance.

Planea cada paso para tener tu negocio
El orden en las empresas es fundamental.

Planear cada paso que tienes que dar para conseguir el objetivo te facilita el camino y te hace construir los hábitos necesarios para conseguir el éxito.

Escribe tu objetivo y las metas intermedias que tienes que ir consiguiendo y que te acercan al mismo.

Los pequeños negocios rentables se hacen grandes planeando con detenimiento cada paso.

Caminar de la mano de la franquicia te ayuda a no desviarte del camino incluso te aporta nuevos caminos que no te habías planteado.

BARRIOBAR. LA FRANQUICIA VALENCIANA CON MÁS PROYECCIÓN

Conocer a los clientes. Una ventaja de la que aprovecharse

Una de las ventajas competitivas de tu negocio es que puedes ofrecer una atención personalizada.

Tú les atiendes, te interesas por sus ellos y sus vidas, les animas cuando lo necesitan, compartes alegrías…

En definitiva, conoces directamente a cada uno de ellos.

Esto hará que confíen y se sientan agusto en tu local y además se conviertan en prescriptores de tu negocio.

Fidelización de primer nivel.

Tener un buen equipo de trabajo
Seguramente necesites de ayuda en tu día a día.

Debes saber rodearte del personal que verdaderamente te aporte.

Dentro de este equipo incluye proveedores. Recuerda que son tus aliados y al final también forman parte del equipo.

Aunque el principal socio que vas a tener a tu servicio es la propia franquicia.

Un apoyo incondicional cuya mano tendrás tendida en cualquier momento para lo que necesites.

La oportunidad de negocio que estabas esperando en el sector de la hostelería


Déjate asesorar por los expertos

Cuando tienes un problema que necesita solucionarse, ¿buscas el consejo de quien sea o de alguien que verdaderamente te ayude a resolverlo?

Obviamente buscas la mejor asistencia que puedes recibir.

En cada caso lo normal es buscar a un profesional que te aporte la perspectiva desde el punto de vista de la experiencia.

Escucha a la franquicia, pregunta todas las dudas que te surjan, no te dejes nada en el tintero.

Sobre todo confía en unos profesionales que te ofrecen una gran oportunidad laboral y de negocio.


Construir una buena reputación

Una buena reputación es uno de los mejores activos de un emprendedor.

No es algo que puedas comprar; es algo que te ganas cumpliendo tus promesas y tu trabajo del día a día con los clientes.

En este caso, además tienes la fortuna de contar detrás con una franquicia que goza de esa buena reputación y que responde al trabajo bien hecho en todos estos años.

Por ello dejarte asesorar por la franquicia te va a ayudar a ganar tiempo y dinero y a convertir tu idea en uno de los pequeños negocios rentables con grandes aspiraciones a crecer.

El tiempo libre también es necesario

La tentación de trabajar sin descanso es muy común en los emprendedores. Después de todo, no tienes a un jefe que te diga a qué hora debes llegar o irte.

Pero para rendir mejor es recomendable que te tomes descansos, días libres y vacaciones.

Los principios son duros y hay que hacer un esfuerzo extra pero si sólo trabajas y nunca te diviertes se verá afectado tu humor, tus ganas y seguramente a medio plazo también hasta tu atención al cliente.

No menosprecies las tareas de contabilidad, permisos o laboral

El papeleo es un tostón, pero es imprescindible.

Es un apartado del negocio al que le debes una dedicación ya que le tomas el pulso al negocio.

Por ellos es tan importante como atender bien a tus clientes.

Lo más conveniente es que no abordes sólo los aspectos legales, fiscales y laborales, sino que te apoyes en profesionales.

FERRÁN ADRIÁ. UN ADELANTADO A SU ÉPOCA

Ferrán Adriá presentó en 2016 en el Bullilab el libro Mise en Place donde explica paso a paso cómo poner en marcha un negocio de restauración.

Aunque no estés pensando exactamente en ese tipo de negocio tan definido de restauración, y tu cabeza está más dentro de los pequeños negocios rentables, te aconsejamos su lectura ya que incluye trámites, requisitos legales, plan de negocio, análisis de la competencia, recursos humanos y plan de marketing, entre otros aspectos clave para que el proyecto tenga éxito.

En dicha presentación, Adrià, en la presentación, se apoyó en un diagrama con “una ecuación casi perfecta” para arrancar un negocio hostelero.

Los ingredientes de dicha ecuación:

“Lo que un negocio quiere ofrecer, lo que invierte, lo que el cliente quiere, lo que el cocinero-empresario quiere ganar y lo que tiene que ganar y cómo quiere vivir”.

Todos nuestras exitosas franquicias BarrioBar en Valencia:

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